韓國弘大超人氣排隊美食！清爽夠味的牛肉米線

文、圖／小不點Paine

這家位於弘大延南洞附近的Soi延南(소이연남)，是一家非常誇張的排隊美食店。我第一次吃這家是去梨泰院的一區美食集合中心，但是那算是分店。這個纔是本店。他的排隊人龍好誇張啊～因爲我第一次吃的時候印象很好，味道非常棒，因此我這次爲了要吃到這家，也就跟着排隊，至少30分鐘以上是必須的，大家可以挑離峰時間來可能不用這麼久。遠遠看到排隊人潮已經感覺不妙果然很不妙的，排得常常轉了個彎～先來去看看菜色好了，至少先點餐！餐點的話，我建議就是直接點Set比較快，如果是單一個人來的話，就點單純的一碗麪，也很好點就8000韓元那一款。我們跟在排隊人潮後面，等了「一個小時」，而且據說這是常態，真的不要週末用餐時間來。桌上有四款調味料，看起來頗像泰國四大調味天王，魚露、辣椒粉、檸檬辣椒水、糖。但我覺得這家的米線應該算是越南的米線？總之就綜合東南亞菜。我們點了Bset炸春捲，這我覺得味道尚可，外皮是酥脆的，不過內餡因爲是絞肉關係，我不是太喜歡。涼拌青木瓜絲耶。口味還不錯。清爽帶酸。開胃。米線的部分有分成粗麪跟細面喔，上面這是細面，看起來像是米粉。上面這碗則是粗麪，我個人點的是粗麪。其實我比較喜歡粗麪，比較好吃口感較好，不過韓國朋友就喜歡細米線。這家店會很有人氣，我相信絕對是這碗麪的湯頭真的很不錯，夠味但又好清爽，牛肉也很好吃，以一碗簡單的面來說，這碗絕對是說得上「美味」，所以也讓我願意來吃第二次的緣故。我還蠻愛這口味的，如果在韓國吃慣了甜辣的韓式味道吃多了，換個東南亞口味也很棒，這家可以去吃唷！SOI(소이연남)FB打卡評論地址：서울특별시 마포구 동교로 267 （Naver地圖/Daum地圖）電話：02-323-5130營業時間：11:30~15:00/17:00~22:00經緯度： 37.563413, 126.925498 (Google評論)地圖來源：韓巢中文版韓國地圖（授權使用） 小不點看世界★韓國好玩滾來滾去部落格：http://www.paine0602.com/blog粉絲團：https://www.facebook.com/paine0602