和剉冰談一場夏日戀愛!南莊超人氣紅豆抹茶冰 客家雪圓軟Q帶勁

文、圖/飛天璇的口袋

來到南莊一定要吃冰,其實我們已經在桂花巷吃完桂花湯圓冰了,結果走到這間南莊日式抹茶紅豆冰的時候,還是忍不住又買下去!南莊日式抹茶紅豆冰主打日式冰品,可以品嚐來自臺灣剉冰和日本抹茶還有客家雪圓哦!

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南莊日式抹茶紅豆冰就位於南莊郵局對面報導說南莊日式抹茶紅豆冰是一間日式老宅建築,但是我怎麼看都不覺得它是老宅沒錯,但是很不日式啊!不過門口有明顯的紅色立牌寫着日式抹茶紅豆冰。夏天到南莊真不是開玩笑的,一路上走走逛逛雖然有很多遮敝物,不過一出巷子裡就是無敵大太陽伺候。

南莊日式抹茶紅豆冰選用日式抹茶和臺灣紅豆,再加上客家雪圓,成就了一碗南莊人氣的抹茶紅豆冰。

抹茶紅豆冰以剉冰爲基底再加上抹茶、紅豆、雪圓和煉乳畫面非常豐富而且療愈,冰的抹茶味道吃起來不是很濃郁,雪圓有原味和抹茶兩種口味,軟Q中帶有紮實的咀嚼感,上面還有滿滿的紅豆,吃起來非常綿密,再加上煉乳的關係入口還有香甜的奶香氣,夏日來一碗大大滿足!

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