酒企“花樣”促動銷 市場分化明顯
本報記者 劉旺 北京報道
白酒,依然是春節期間最熱門的行業之一。
首先,在萬衆矚目的春晚舞臺上,白酒軍團再一次高頻亮相,延續了2023年“春晚變春糖”的勢頭。有媒體統計,2024年龍年央視春晚開始前約5分鐘的10餘個廣告中,6個都是白酒品牌。
其次,在動銷層面,多個券商密集發佈研報稱,春節期間白酒市場表現超出預期,動銷情況較好,渠道庫存壓力減小。當然,這與酒企在各地紛紛展開促動銷活動不無關係。
《中國經營報》記者注意到,春節期間,白酒行業的良好表現也已經傳達到了資本市場,2024年2月21日,A股市場白酒股發力走高,20家白酒企業股價全線飄紅,迎駕貢酒、捨得酒業、金種子酒等一度漲停;五糧液、山西汾酒、瀘州老窖、洋河股份、古井貢酒最高漲幅均超過5%。
禮贈、宴席驅動銷售
近日,多家券商集中發佈研報稱,從渠道方面看,春節期間白酒行業動銷良好、穩健,尤其是高端禮贈、送禮等場景表現穩健,宴席、聚飲等場景表現良好。
而從酒企回款角度來看,根據華創證券春節後的研報,茅臺、五糧液、汾酒、洋河、古井貢酒、水井坊、珍酒等節前回款進度都至少在30%,其中五糧液多數回款完成60%,古井貢酒省內回款在55%—60%。
此外,有接近五糧液公司的人士告訴記者,五糧液在春節期間的發貨量和動銷量均實現了兩位數的增長。
線上市場同樣火熱,在京東年貨節中,包括滿減、贈品的活動,還有酒水的“百億補貼”專區;在直播平臺上,各個酒企的官網直播間、明星達人直播間,也直面消費者進行直播售賣。
不過,從市場整體來看,白酒銷售仍出現一定分化。華金證券研報顯示,這種分化主要體現在三點:首先是價格帶分化,今年白酒消費中端價格帶銷售好於往年,中高端價格銷售速度略慢;其次是品牌分化,五糧液、汾酒等白酒品牌銷售較好,次高端白酒品牌銷售略差;最後是區域分化,經濟較強、消費習慣較好的區域,白酒消費影響較小。
白酒專家蔡學飛表示,目前來看,整個酒類市場雖然價格略有波動,但是整體市場動銷情況良好,區域龍頭的洋河、古井貢酒、捨得酒業、水井坊等名酒增速較高,擠壓庫存的情況得到大幅緩解,市場呈現平穩增長的態勢。
酒企“花式”促銷
記者注意到,上述表現與白酒企業的促動銷政策不無關係。春節期間,不少酒企都側重產品的“開瓶率”。記者在上述五糧頭曲代理商處獲悉,消費者買五糧頭曲一件,掃碼6個瓶蓋,集齊可到終端兌換頭曲精美禮盒一套;水井坊方面還推出了“開瓶掃碼贏好禮”的活動;洋河股份推出“洋河新春行龍運”活動。
白酒行業專家肖竹青認爲,目前,大量酒企都在佈局春節營銷,主要是爲了幫助渠道去庫存。誰能在春節期間搶到更多的消費場景,誰就能去庫存,所以現階段動員提高開瓶率是一個很重要的營銷特徵。
在蔡學飛的印象中,2024年頭部名酒和區域龍頭酒企的促銷力度非常大。“冠名、紅包、買贈、包席贈酒、搭售、盒內設獎、積分兌獎等促銷動作頻繁,頭部酒企利用自身品牌、渠道、規模、品質等優勢,尤其是以紅包爲帶動進行大量促銷活動進入下沉市場,不斷擠壓區域二、三線酒企市場,拓展新價格帶,保持了平穩增長態勢。”
而不同於以往的在渠道終端營銷活動“一刀切”,越來越多的企業開始注重根據地方特色來制定營銷方案。
記者在洋河股份方面瞭解到,其在不同地區進行了個性化的春節動銷政策。例如在江蘇市場,結合宴席市場,洋河股份推出了訂購年夜飯,送綿柔好酒活動;在哈爾濱冰雪大世界則與冰雕結合,進行文化IP傳播。
“整體打法省內更加聚焦海之藍和水晶夢,省外海天穩基礎,發力夢繫列。”對於洋河股份的個性化打法,招商證券在研報中如此總結。
此外,捨得方面告訴記者,在市場佈局上,按照各區域市場等級情況,開展“一地一策”的地域特色政策,實施精細化市場運作;在渠道建設上,完善萬家終端門店的春節氛圍搭建;在終端促銷上,進行相關買贈活動。
此外,白酒行業的線上促銷大戰也非常激烈。據汾酒方面介紹,2024年1月29日—2月8日,“我們都愛汾酒”抖音挑戰賽播放量突破6.3億次。按照汾酒董事長袁清茂提出的提升汾酒市場競爭力的有效方法論——掌握科學經營能力,釋放品質勢能、品牌勢能、文化勢能。顯然,此次抖音挑戰賽正是這三大勢能集中釋放的有效落子。
郎酒方面向記者介紹,2024年,紅花郎形成了從線上到線下更全方位、更高密度、更多觸點、更貼近消費者的立體化營銷格局構建。
“年輕消費者已經接受直播帶貨,或網購個性化、低客單價的白酒和網紅酒品。”肖竹青舉例說,春節前,名品世家電商每天通過直播電商銷售金六福酒超過3000箱,產品供不應求。可以想見,未來白酒企業的電商直播競爭也將日趨激烈。
除了落地的具體營銷動作,白酒品牌在龍年春晚上又一次實現了“霸屏”,五糧液、郎酒紅花郎、古井貢酒、西鳳酒、貴州茅臺、水井坊、汾酒、勁酒紛紛現身。據瞭解,2024年春晚,五糧液繼續拿出10萬份互動禮品,包括第八代五糧液、經典五糧液等核心產品。按照央視網公佈的數據計算,互動禮品總價值約爲1.1億元。
傳才戰略智庫首席研究員王傳才認爲,首先,春節是中國白酒最大“消費場景”,白酒擁抱春晚有助於推動品牌形成流行,創造消費植入,撬動白酒B端、C端市場,創造品牌與市場良性共振。
其次,春節是農耕文明的產物,也是中國人尋找心靈歸依的一次心靈之旅,白酒作爲農耕文明超級符號化產品,選擇與春晚結合,可以最大限度提升品牌價值,喚醒消費者的家國情懷。
最後,對於廣大基層受衆來說,春晚仍然是深具黃金流量價值的超級媒體平臺,能夠上央視春晚,或者主導地方衛視春晚,可以獲得巨大流量價值,這些流量價值將長久地影響一個白酒企業品牌與市場成長。
“圍繞着春晚做營銷非常有利於建立正向品牌聯想,推動產品銷售,拉動市場消費,有利於大品牌完成品牌形象輸出和品牌價值的表達,對一年的銷售具有鋪墊與促銷的價值。”蔡學飛分析說。
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