凌廣粉體制程 專攻智控型系統化

凌廣工業外銷北美生技醫藥大廠的迴轉圓錐混合整廠設備RC-6000，適用於多款材料研磨，包括生技製藥、健康食品、五穀豆類、食品烘焙原料、調味料、香辛料及塑料、化工、礦石。圖／凌廣提供

因應全球工業4.0浪潮，國內粉體設備專家「凌廣粉體科技」，近年來，專注於粉體制程的智控型系統化，由於智控型產線完全符合國際食品大廠的需求，除拓銷到東南亞、中東、中南美洲國家外，已成功打進歐洲市場。而今，在後疫情時代，各國重視生物醫藥產品的發展，其產品成型前的關鍵技術粉碎／混合更是該公司的強項，預估將有機會創造一波營運高峰。

該公司總經理凌淵明表示，凌廣工業近幾年的成長，業界有目共睹，從原先的粉體工業進階到粉末科技，以往的粉碎加工僅是仰賴粉體細度而已，但隨着食品、生技醫藥及保養品等材料的多樣化，並不是單一粉碎設備都能進行所有品項的粉碎，舉凡帶有黏性、油質的香辛料或非油性卻帶有膠態的海藻、洋菜及寒天，若沒有專業製造的粉碎機種，常常是事倍功半。

凌淵明指出，由於原料特性使然，國內基本上很難有完美的粉碎比例，因爲原料物性關係實際產出品質，需要以機械測試來得知，再者，其量產能力，必須考量設備規格與原物料之特性不同而有所改變，如刀具材質、迴轉速率、刀片交錯間隙等，否則，小批量生產沒問題，時間一久，粉碎所造成的待處理問題層出不窮，另外，除了粉碎能力外，國外大廠對於生技醫藥或食品已漸漸朝向複方混合，因此，製程中混合的均勻性是相對要求的；由於粉碎／混合技術是凌廣強項，遂此，受到多家國際大型食品廠的青睞。

凌淵明最後強調，在每接觸新的訂單時，先了解客戶需求，再從原物料進行特性瞭解，各部門提出粉碎流程建議，再依實際經驗向客戶提出最佳設計建議，讓粉碎系統是貼合客戶需求的最佳化設備。另外，「MillPowder」所製造的粉碎／混合設備，除堅持100％臺灣製造，確保磨粉設備的品質性外，從金屬材料選用、機構設計、系統的自動化控制到出廠前試車及客戶現場安裝實測等，無一不在嚴密的作業流程進行，旨在強化耐用性及作業環境適應性，以提升產出降低成本支出。洽詢電話：（06）254-5566，網址：www.mill.com.tw。