美式餐廳不賣漢堡　輕鬆自在的用餐氣氛人潮滿滿

文、圖／米兒美式餐廳輕鬆自在的用餐氣氛，是會讓米兒每隔一段時間就會想要享受一下的感覺，我想很多人應該也是，喜歡這種悠閒卻又可以大口享受大分量餐點的快感！所以美式餐廳的餐點即使味道差強人意，總都還是有滿滿的人潮。位在中崙高中正後方的Campus Cafe，就是一家有着很不錯的空間、悠閒氛圍的美式餐廳，由幾個從國外回來的科技業朋友轉投資開設，所以融入了不少科技人的想法。挑高的用餐空間，裡頭的裝潢感覺上就像一個以大地色系爲主的客廳，加上半開放式廚房設計，讓用餐時段的氣氛變得十分熱絡，或高或低的座位設計，在這裡喝下午茶應該也挺好的，這天天氣好，所以一整排窗戶全都打開，變成半開放式的空間，我很喜歡這種感覺！

本來以爲美式餐廳就應該有漢堡，但是在這裡的菜單卻遍尋不着，原來這裡的主菜以PANINI、燉飯及義大利麪爲主，還有很受歡迎的木碗沙拉及適合作爲小食的炸薯條、炸魚條、炸雞翅等開胃菜；當然這裡的飲料種類也不少，許多種特調飲品色彩繽紛，可惜米兒不喝冰的，只能看着別人點的漂亮飲品過乾癮！

這裡用餐是採自助式的，所以要先到櫃檯點菜，拿到號碼牌後等服務生送上桌（讓我想到我常去的摩斯漢堡，哈哈～～），用完餐後也是自助式回收，所以這裡也不收服務費，對於老是愛抱怨加收一成服務費卻又服務不周到的客人而言，直接免收一成十分合理，自然也可以節省一些用餐預算。但其實這裡的餐點也不貴，如果要吃飽的話，平均一個人400大洋就差不多囉！但若想要多吃幾種不同的口味，建議還是找多點朋友一起分食，畢竟分量不算少哩！炸雞翅是很受歡迎的單品，酥脆的外皮加上多汁的雞肉，沾上夠味的醬汁，很討喜。炒蘑菇的火候還不夠，但調味還算到位，如果再炒久一點，把蘑菇的香氣炒出來會更棒。綜合炸物裡有好吃的脆漿薯條、炸魚條、炸墨西哥辣椒，很特別，味道也不賴，我喜歡這裡帶甜味的塔塔醬。炸墨西哥辣椒，長得像個小糉子，咬開裡頭有起司和墨西哥綠辣椒，微辣但濃郁，口感很有趣，我喜歡這個！起司火腿帕里尼，這裡的帕里尼是用全麥吐司，是比較多國人能接受的口味，烤得外皮酥香，餡料分量十足，不過我一個人吃這個絕對吃不完！ 青醬雞肉燉飯，屬於清爽的青醬，色彩仍然十分漂亮，燉飯偏軟，應該也是爲了符合國人口味，喜歡吃硬的人（像我）就會覺得太溼軟，但調味是很不錯的。明太子海鮮麪，帶點甜味的日式醬汁，很受客人歡迎，用料也很豐富。吃了牙齒不會變黑的海鮮墨魚面，蒜香十足，我比較喜歡這種重口味！肉醬起司薯條，我喜歡這個，脆脆的薯條加上濃郁的墨西肉醬，帶點豆子香氣，微辣鮮香！分量很大的提拉米蘇在這裡是最受歡迎的甜點，香甜的蛋奶醬與可可粉對味組合，搭配美式咖啡很不賴。經典布朗尼，淋上巧克力淋面，很溼潤紮實的質地，巧克力香味十足，是嗜食巧克力的人必點！ 分量很大的鬆餅，作爲下午茶很棒，但是作爲餐後甜點分量就有點超過，不過鬆餅的皮脆芯軟，是屬於耐吃型的鬆餅，放冷都不太會幹硬呢！以美式咖啡來說，這裡的咖啡品質相當不錯，喝到到咖啡的甘香卻不會苦澀或淡而無味！因爲自家烘焙咖啡豆，所以也推出掛耳包咖啡供外賣～～菜單內容很簡單，一目瞭然，價格也很便宜實惠！半開放式廚房以及用黑板呈現的菜單，營造出一種輕鬆的空間感。高腳椅座位。這裡的感覺很像一個大客廳，用餐氣氛熱絡輕鬆，因爲價格合理東西味道也不錯，所以用餐時間一位難求。轉角的位置十分顯眼，靠人行道那排座位我很喜歡，但也一早就被佔滿了！本文作者：米兒，政大中文系畢業就投入美食記者工作，再加上從小在廚師媽媽的調教下，對食物的敏銳度相當高，不僅愛吃也很愛下廚。因工作之故經常要各地趴趴走探尋美食，同時將美食心得發表在部落格，並常舉辦揪團吃美食的活動，着有「揪團試吃報告」一書。部落格：米兒情事　　臉書：米兒情事 【Campus Cafe】地址：臺北市松山區光復北路11巷99號連絡電話：02-2742-3438