牛肉滷2天、以酒入菜麻油雞 臺鐵便當2款新菜色美食展獨家賣
臺鐵參展2018臺灣美食展，雖然沒有日本鐵道便當助陣，但今年在美食展獨家開賣2款新菜色「香滷牛雙拼飯盒」及「酒香麻油雞便當」，每日每款限量販售30個。臺鐵指出，上午攤位纔剛準備就緒，就馬上有人來預訂，反應很不錯，到今中午11點左右就已經賣光，下午1時30分還會再補。
▲▼臺鐵「香滷牛雙拼飯盒」、「酒香麻油雞便當」在美食展每天限量開賣30個。（圖／記者賴文萱攝）
臺鐵今年特地爲臺灣美食展推出深具臺灣人共鳴的家鄉味，其中一道「香滷牛雙拼飯盒」，是傳承過去臺鐵員工內用餐館時的牛肉麪手法，便當中的滷牛腱、牛肚要燉煮2天，除味道入味外，牛肉也入口即化。
另外一道「酒香麻油雞便當」，則是臺鐵首度以酒入菜，改變民衆以往對於麻油雞要在冬天品嚐的印象，在展現經典臺灣美味之餘，也都有營養師爲民衆的健康嚴格把關。
▲▼臺鐵在臺灣美食展的攤位吸引衆多民衆搶購美味便當。（圖／記者賴文萱攝）
新推出的兩款全新口味便當在美食展獨家開賣，每天限量販售30個，上午20個、下午10個，售價分別是牛雙拼120元、麻油雞100元。在美食展結束之後，8月14日也在會臺北車站開賣。
▲臺鐵將在11月舉辦第四屆鐵路便當節，至少有日、韓、瑞士3國鐵路便當參展。（圖／資料照／記者賴文萱攝）
不過，期待日本鐵道便當的人也別失望，臺鐵透露，今年第四屆鐵路便當節將在11月登場，由臺鐵獨自開辦，地點選在人來人往的臺鐵大廳，且不需門票，民衆經過、路過都可以一同參與。
臺鐵表示，目前除了至少有日本、韓國、瑞士3國共襄盛舉，現正也努力邀請第4個國家的鐵道嬌客，讓參展單位慢慢遍及全球，其中臺鐵更邀請到了日本國內最大制供鐵路便當廠商—「淡路屋」，有專業的鐵路便當企業參展，帶來日本知名的鐵路便當品項，屆時鐵路便當節將更有看頭。
今年鐵路便當節也會將「鐵道旅遊」納入展售項目，讓民衆直接在鐵路便當節活動現場，就能買到日本各路鐵道周遊券，臺鐵也將有各種優惠配套方案，讓民衆悠遊臺灣。