【秋冬進補】一碗花雕雞湯撫慰遊子的心!「捌伍添第」美食佳餚讓彼此團聚
隨着黑夜降臨臺北,高空景觀餐廳「捌伍添第」卻顯得熠熠生輝,高朋滿座的客人,打開包廂門傳來陣陣食物香味,讓人有種回家的錯覺!今年適逢「捌伍添第」3週年,在主廚謝文的巧手下,端出一道道佳餚美饌,吸引無數遊子返家團聚。
現煮「淮杞黨蔘花雕雞湯」冒着騰騰熱氣。Eric Hsu攝
「淮杞黨蔘花雕雞湯」暖胃又暖心。Eric Hsu攝
招牌「添第叉燒皇」口感軟嫩好吃。Eric Hsu攝
「化皮烤乳豬」薄脆可口,讓人大呼過癮。Eric Hsu攝
「陳醋慢燉牛臉頰」風味堪稱一絕。Eric Hsu攝
「古法炆東星斑球」魚肉口感極嫩,超級下飯。Eric Hsu攝
「香酥荔茸鴨」份量十足,多人分食最對味。Eric Hsu攝
「生炒臘味糯米飯」滿滿碳水,爲餐期畫上完美句點。Eric Hsu攝
甜點「芝麻豆腐花」黑白雙色讓人食慾滿分。Eric Hsu攝