臺北日料控解饞選這!黑鮪魚一片10元 還吃得到「地獄海鮮」藤壺
撰文攝影/周花花、整理/實習記者張宜樺
喜歡吃生魚片的人,請收藏這家捷運忠孝新生站、三創光華商場附近美食「今日魚市」。菜單主打超澎湃海鮮丼飯,用料實在、CP值極高,黑鮪魚生魚片一片居然只要10元。「今日魚市」是臺北超人氣日本料理「丼賞和食」的分店,有着更多元的季節海鮮,還吃得到藤壺唷!
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今日魚市在哪裡今日魚市地址位在臺北市中正區八德路一段39號,緊鄰光華商場、三創、唐吉軻德忠孝新生店。從捷運忠孝新生站1號出口出來,約步行300公尺、4分鐘左右即可抵達,這一帶路邊停車不是那麼好找,建議開車來的話直接停收費停車場比較快。
今日魚市介紹今日魚市爲「丼賞和食」分店,比較不同的是這裡只能現場候位,暫無提供訂位預約服務,且只能付現金、不能刷卡。要內用的人,記得先掃門口的QRCode完成候位,外帶的話則是依序排隊,店員會再出來叫號,接着再入內點餐、選購想要的海鮮。我們這天是爲了藤壺而來這裡藤壺售價爲一斤280元,代客料理費380元,也就是說現場一盒都是380元在賣。已經處理好了可以直接吃,要在現場內用也可以,但價格不算在低消內,還需再點其他餐點達成每人低消300元的規定。
黑鮪魚生魚片價格超佛心從店家臉書粉絲團上看來,老闆是直接買好幾只黑鮪魚,所以價格會比別人賣得便宜。黑鮪魚腹肉、黑鮪魚赤身、黑鮪魚拼盤全都有,這價格真的是比在東港華僑市場吃到的還便宜。
以最划算的「超大份量黑鮪魚綜合」來說內容物有赤身、大腹、皮油、中腹等隨機部位,一大盒48-50片只賣580元,加入LINE羣組還有優惠價兩盒1000元,等於黑鮪魚一片只要10元,超級划算啊!
▲因爲店內擺放大量海鮮的緣故,空氣中瀰漫着海鮮的味道,有點像是來到魚市場的感覺。
黑鮪魚丼冰火兩吃490元冰火兩吃黑鮪魚丼飯總計有20片黑鮪魚,一半做炙燒、一半做生魚片,這售價真的是便宜。黑鮪魚赤肉、腹邊肉隨機分佈,雖然說外帶的「超大份量黑鮪魚綜合」更划算,但能現場坐着內用,還多了醋飯、溫泉蛋、鮭魚卵,490元的價格在臺北依舊非常有競爭力。
而且生魚片都切的很厚、也蠻大片的這個價格完全無法挑剔。無論生魚片赤身或是炙燒黑鮪魚,新鮮度都還算不錯,黑鮪魚該有的甜感也有出來,雖然有些地方的筋沒有處理得很乾淨,對依舊瑕不掩瑜,CP值真的很高。
▲醋飯和溫泉蛋會另外附上,可以再自己和黑鮪魚自由排列着吃。
鮭魚生魚片200元鮭魚生魚片的油花相當漂亮,這樣七大片200元以臺北來說也是平價。新鮮度沒什麼問題,喜歡吃鮭魚的人可以安心點下去,海鮮丼飯也有很多包含鮭魚生魚片的組合。
藤壺380元有着奇特造型的藤壺,又有人戲稱他爲地獄海鮮。但這個可是每年五六月纔有的珍貴海鮮,通常要去馬祖、東北角、宜蘭大溪漁港纔買得到,之前一直在關注臺北哪裡有在賣,沒想到終於等到今日魚市的開賣資訊,纔會選擇這天過來吃晚餐。
今日魚市的藤壺都已經處理好吃的時候直接把肉拿出來即可食用。內用還會另外附一盆水讓你清洗碎殼,想要沾哇沙米吃的話,店員也會提供給你。藤壺又有着「窮人的龍蝦」的稱號,所以吃起來會有龍蝦、蟹膏的味道,沒吃過想嚐鮮還是推薦可以試試看。
食用心得今日魚市生魚片真的是便宜,各式海鮮丼飯不僅視覺效果十足,份量也很澎湃,相對的不能太要求細緻度啦,是個不想花太多錢,又想狂吃生食、生魚片的推薦選擇,能讓你吃個過癮。位在臺北市中心的地理位置也很加分,搭捷運到忠孝新生站就能抵達,吃完還能逛逛唐吉軻德或三創唷。
菜單菜單如下,內用需加收一成清潔費,每人低消300元。生食丼飯、熟食丼飯都主打浮誇系的大份量擺盤,我有觀察其他幾桌的餐點,還真的都是滿滿一碗,份量相當夠誠意。內用的自助區,有檸檬水、鮮魚味噌湯喝到飽。
今日魚市 光華三創店
地址:臺北市中正區八德路一段39號電話:02-2322-3477營業時間:12:00-14:30、16:30-21:00
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