臺中木質溫馨小店！正統有嚼勁的海鮮番茄義大利麪
文、圖／MIKA
這一家好食慢慢，其實是身邊好友極力推薦的，尤其是蘋果日報的大哥大姊們更是讚不絕口，因此我早就把這一家列入口袋名單第一名。就在陰雨綿綿的某天，與飛天璇正愁不知道去哪裡時，靈機一動決定碰運氣來去沒預約不太可能有位子的好食慢慢，幸運的有位子，大概因爲下雨所以沒什麼人，剛好讓我們盡情拍照，真是開心。
這一家好食慢慢有早午餐也有提供正餐、披薩等等..，餐點價格偏高但真的很有質感又兼具美味，餐點很夠水準。店內不管是主廚還是店員、老闆娘都好親切好有溫度，用完餐後還會詢問我們是否有什麼需要改進的等等..，這麼一家名店，還這麼謙虛，難怪人家這麼成功，生意好到不預約根本吃不到，各大媒體大哥大姊也都齊聲推薦呢！
簡約居家的裝潢，店內爲數不多的座位，讓每個人都可以得到用心的服務。
吧檯區有剛烤好的麪包，香噴噴的也很折磨人就是了！
好可愛的擺飾
店內使用的都是新鮮的蔬果，有些甚至直接陳列在店內，有着天然果香甜甜的滋味。
很居家樸實的設計，座位不多，反而讓服務人員可以很從容的服務着每一個人。
菜單設計的很像書報雜誌的風格，最近很多店都這樣設計菜單，很有質感。
早午餐從早上10點開始提供..好食慢慢供應餐點時間與內容爲
10:00-11:30（沙拉、限量早午餐、漢堡、三明治、炸物）11:30-2:30（開胃菜、正餐、pizza、漢堡、三明治、飲品）2:30-5:00（好食沙拉、佛羅倫斯燉牛肚、漢堡、三明治、炸物、pizza、手工薰鮭魚、飲品）5:00後（開胃菜、正餐、pizza、飲品）
飲品類
還有提供超值兩人分享套餐
這裡的披薩感覺也很贊
如果不知道從哪開始點起，可以參考主廚推薦喔。
好的食物要慢慢來，還是好的美食要慢慢享用的意思？
5:00後（開胃菜、正餐、pizza、飲品），因爲我們是七點左右到店裡，所以只有開胃菜、正餐、pizza、飲品這幾種。點套餐還有附上濃湯、沙拉、墨魚麪包、甜點、飲料可抵70元
墨魚麪包真的跟黑炭一樣，哈哈哈
沙拉有水果與蔬菜加上自制的和風醬汁，甜甜的很清爽
濃湯外觀很像咖啡或奶蓋茶之類的，但它真的是鹹的濃湯，覺得口感還不錯。
黑糖微笑鮮奶茶 NT.120元，超可愛的微笑黑糖鮮奶茶，光看就心情好好。他們飲品就是規規矩矩，沒什麼多大不同，至少表現很中規中矩這樣。
很多海鮮番茄義大利麪 NT.380元單點 套餐升級＋179元（沙拉、麪包、濃湯、甜點、飲料可抵70元）
好食慢慢是正統的義大利麪料理，醬汁收的乾淨又入味，很多海鮮番茄義大利麪更是用大量的新鮮番茄與蔬果熬製而成的酸甜醬汁與天然海鮮現做而成，我還特別點了中辣，所以放入很多辣椒，吃起來酸甜又有新鮮的海味加上微微的辣度讓人一吃就上癮，超級好吃又過癮，而且海鮮真的很多很豐富，雖然份量看起來很精緻但真的很飽。
醬汁真的收的很乾，麪條入味還有着嚼勁，偏硬感，好久沒吃到正統義大利麪了～真的好感人啊啊啊！！而且真材實料的滿滿海鮮加上入味又有着鮮甜海味的番茄義大利麪，讓人吃的好過癮。
逆看看，每一根麪條都均勻的裹覆着蕃茄醬汁，熬煮入味的麪條還保留着嚼勁呢！
黑不拉嘰墨魚燉飯 NT.420元單點 套餐升級＋179元（沙拉、麪包、濃湯、甜點、飲料可抵70元）
這一道墨魚燉飯真的很不適合約會吃，吃完真的會黑到很徹底...上面的墨魚賣相超好。烤的很Ｑ彈又鮮甜美味，搭配墨魚燉飯吃更贊。
黑到底的墨魚燉飯吃起來好鮮甜又入味，真的蠻奇妙的，吃完每個人都像中毒者，但又好吃到讓人慾罷不能。
濃郁海膽明太子爐烤小卷義大利麪 NT.460元單點 套餐升級＋179元（沙拉、麪包、濃湯、甜點、飲料可抵70元） 據說是詢問度最高的一道餐點，大概是名字太威了XD畢竟海膽明太子再加上小卷如此豪華黃金陣容，叫人怎可能不心動呢？除了花枝招展門面擔當的爐烤小卷以外，還有蛤蠣增加鮮甜的海味，讓海膽明太子義大利麪增添多一種層次的風味。
不蓋你，每一根麪條都均勻的沾附着滿滿的明太子，入口有嚼勁的義大利麪伴隨着海膽與明太子的天然海味，在口腔裡跳躍着好不熱鬧喔，好新鮮也好美味。
我們單點兩份餐點，一份套餐。所以套餐有附上烤布蕾，也是香甜又滑嫩，其實套餐179有沙拉、濃湯、麪包、甜點、飲料還可以折抵70元，想想也蠻划算的。
但因爲她們單點本身就屬於中上價位，雖然不算平價，但吃過會知道他們的真材實料，堅持天然蔬果與海鮮等熬煮現做，的確吃得出誠意，我個人是覺得很超值，因爲我本身很喜歡正統的義大利麪這種醬汁收幹，麪條偏硬有嚼勁的口感，所以很喜歡好食慢慢的餐點精緻又有質感，個人覺得這價格很值得！不過價值感跟美味是很主觀的，所以我希望透過我的圖文讓你們可以做爲參考，但美味與否就是很個人的感受摟～我只能說這是一家兼具質感與美味的好店，其餘的就待大家自己去品味了！
三個人吃掉1559元，是不便宜但真的很值得，我很久沒吃到水準這麼高的義大利麪了，好滿足。
小胖桃當天因爲想睡覺所以有點番，但店員們毫不介意還主動送上面包給小胖桃吃，還幫忙哄着小胖桃，覺得好貼心喔！而且用餐完後，帥氣的主廚與漂亮的老闆娘一直詢問用餐感想，謙虛的聽取意見，態度又非常的親切，讓我印象很好，大加分。
飛天璇家的小胖桃真的超級可愛，當天店員輪流抱她，玩成一片真開心。這是一家兼具質感又有溫度的好店，值得推薦給懂得欣賞的你們。
好食慢慢FB：https://www.facebook.com/goodfood2slow地址：臺中市北區東漢街11號電話：(04)2237-2009營業時間：平日：AM11:00~PM22:00 假日：AM9:00~PM22:00
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