網紅「撒鹽哥」紐約開餐廳 美食評論家吐槽:坑錢又難吃
▲灑鹽哥(Salt Bae)以招牌灑鹽動作聞名,還被稱作行走的費洛蒙。(圖/Nusr_et Istagram以下皆同)國際中心/綜合報導
土耳其網紅「灑鹽哥(Salt Bae)」努斯瑞特格切(Nusret Gökçe)繼土耳其、杜拜、阿布達比,以及邁阿密後,近日也在紐約開了牛排館(Nusr-Et Steakhouse New York),卻被美國境內媒體、美食評論家批評是一家「貴又吃不飽」、「付錢看錶演」的餐廳。
▲灑鹽哥時常在Istagram上傳「狂野的料理肉」影片。(圖/Nusr_et Istagram)
灑鹽哥努斯瑞特本(1)月16日在紐約開了「Nusr-et Steak House」的第5家店。Istagram上超高人氣他新引了當地美食評論家、部落客、雜誌編輯、明星等到餐廳「朝聖」,結果大失所望。
▼到訪Nusr-et Steak House 只要灑鹽哥在,都會親自幫大家處理桌上的肉類。(圖/Nusr_et Istagram)
《紐約郵報》(New York Post)美食專欄作家史蒂夫庫左(Steve Cuozzo)在評論中表示,「Nusr-et是史上最坑錢的餐廳」(Public Rip-off No. 1)。他們點了一份130美元(約新臺幣3785元)芥末醃製的奧斯曼牛排,吃起來卻像皮鞋一樣硬,而且油脂過多;沙拉要價25美金(約新臺幣727元),堆滿冰冷的萵苣和幾乎沒味道山羊乳酪。整頓飯下來3個人要價521.45美金(約新臺幣15184元),而且還吃不飽。
▲專欄作家庫左(Steve Cuozzo)爲了證實自己對灑鹽哥餐廳的評論不是爲了抨擊而抨擊,上傳了當天在店裡用餐的實拍照。(圖/@stevecuozzo twitter)
知名美食評論網《Eater》則評論「除了主廚本人,餐廳裡甚麼都很倒人胃口」,牛排很普通、漢堡烤過頭、韃靼牛肉不夠有嚼勁,甚至連喝水都要付錢;編輯們強調,就當花錢看錶演,不要抱太大的期待。
不過,針對紐約人的「毒蛇評論」,灑鹽哥仍照舊在Istagramg上傳烹飪影片,絲毫未被影響。
▼Nusr-et Steak House餐點價位普遍偏高。(圖/Nusr_et Istagram)
▼官網上並未公佈菜單價格,只有菜單品項。(圖/Nusr-et Steak House 官網)