【廣編】佛跳牆老店搶攻高階肉糉新熱潮 提前2個月完售
【廣編特輯】
圖、文/老協珍提供
經典老字號超過80年的老協珍,主攻高階肉糉,嚴選頂級鮑魚、鮮乾貝等山珍海味結合傳統古法工藝,3年前開始搶攻肉糉新熱潮,引來饕客搶購。以高級佛跳牆聞名的老協珍精心研製獨家肉糉,將頂級佛跳牆鮮美海味包入糉中的創新巧思,去年未開賣就先造成轟動,因數量有限,更是提前兩個月銷售一空,成功擄獲饕客舌尖味蕾。
「老協珍鮑魚乾貝糉」、「老協珍乾貝糉」嚴選真材實料,將燉滷入味的頂級南非鮑魚、北海道大粒鮮乾貝、韓國大朵花菇等高檔食材大方入糉,搭配獨門特製XO醬汁拌入臺灣長糯米,交織出鮮美豐富層次,詮釋出截然不同的端午肉糉口感,每口都嘗得到豐富內餡,鮮美四溢齒頰留香。老協珍今年延續肉糉口碑好評,兩款獨家口味加量再推出,滿足去年來不及預購的顧客,另搭配精美質感包裝禮盒,在端午佳節送禮傳遞真摯心意。