漢堡控看過來 歐巴馬最愛漢堡臺北店1/3正式開幕
源自夏威夷、聽說美國總統歐巴馬到夏威夷一定會造訪的美式漢堡店「KUA 'AINA BURGERS」,臺灣第一家店在2016年初在三井OUTLET開幕,經過一年多之後,臺灣第二家店「KUA`AINA微風信義店」1月3日正式開幕,臺北地區喜歡KUA 'AINA漢堡的朋友,想吃就不用再跑林口。
▲美式漢堡店「KUA 'AINA BURGERS」正式進駐臺北信義區,1月3日正式開幕。▲經典招牌「酪梨漢堡」,拿到漢堡時食材會攤開成兩大份,要吃的時候再動手裝到店家提供的漢堡包覆紙。▲疊在一起的漢堡。▲裝好漢堡包覆紙的漢堡。
臺灣2號店「KUA`AINA微風信義店」,映入眼簾的是刻意保留英文菜單看板的沙灘Bar造型櫃檯,不過不同於林口店,微風信義店更延續了夏威夷創始店自助取餐的方式。41坪空間有着72個座位席,以夏威夷當地老飯店風情爲設計概念,深揭色爲主要色調,配上木製窗板、吊掛風扇,而另一區還有攀滿鮮紅夏威夷州花「扶桑花」花架。▲刻意保留英文菜單看板的沙灘Bar造型櫃檯。
KUA‵AINA的漢堡肉是採用紐西蘭牛肉,在烤時會在爐火上放上火山熔岩,以增加漢堡燒烤的風味。而漢堡的調味是採用創業者TerryThompson獨創的機密香料。KUA`AINA微風信義店的菜單與林口店相同,經典招牌「酪梨漢堡」、日本人氣「培根莫札瑞拉起司漢堡」、臺灣獨有「鳳梨照燒雞肉漢堡」與人氣「焦糖布蕾鬆餅」都吃得到。其中典招牌酪梨漢堡更是店內第一名餐點,可以吃到油脂豐富、絲綢般滑順的熟成酪梨。▲焦糖布蕾鬆餅。
KUA‵AINA漢堡可以選擇不同的漢堡麪包,一種是凱薩麪包、一種是布里歐麪包,當然,如果要選擇吐司也是可以。KUA'AINA的漢堡最原始款的就是麪包、生菜及漢堡肉,你可以自己加價加上起司(30元)、鳳梨(30元)、酸黃瓜(20元)及培根(80元)、酪梨(120元)等配料。
KUA'AINA微風信義店更延續了夏威夷創始店自助取餐的方式,拿到漢堡時食材會攤開成兩大份,要吃的時候再動手裝到店家提供的漢堡包覆紙,這時就可以大口大口的咬。
另外,由於最近成本增加,因此漢堡漲價10-20元。地址:臺北市信義區忠孝東路五段68號4樓(信義微風4樓)電話:02-2723-2035