隱藏在臺中巷弄的義大利麪 吃得到超大幹貝、鮮蝦!
文、圖/飛天璇
「遊牧餐桌」也是社團網友推薦的義大利麪餐廳,2017年8月纔開幕,可能因爲位於巷子裡,所以知道的人不多…不過這天用餐完之後覺得不管餐點還是環境都很不錯,很值得推薦哦!
「遊牧餐桌」位於西區忠勤街,同一條路上還有很知名的「嗝」,記得原址好像是一間咖啡館,還來不及吃鬆餅就收起來了…
中午12點纔開始營業,感覺時間是比較晚了些,因爲一般的餐廳大概中午11點或11點半就開始營業了啊!不過「遊牧餐桌」下午時段好像沒有休息就是了,這樣臨時想要過來吃也不怕撲空…
我好喜歡這個小郵筒…You got mail!
餐廳就設置在入口處…
二樓的牆壁也塗鴉的很可愛哦!平日中午二樓沒有開放,感覺二樓還滿適合聚餐的…
開水DIY…
Menu…我覺得這種menu的呈現還滿可愛的捏,只是沒有實際的照片可以參考,所以只能靠想像…
濃湯 - 好像是紅蘿蔔濃湯,還滿好喝的,小櫻桃至少喝了半碗…
英式炸魚薯條 - $188元,英國最傳統的食物fish and chips,在澳洲和紐西蘭也非常受歡迎,之前去澳洲和紐西蘭都有特地去吃…不過當我發現英式炸魚薯條送上來居然這麼大一份,我真的有點嚇到…「遊牧餐桌」的英式炸魚薯條真的很有誠意,魚是一大片的,和一般臺灣餐廳習慣用的炸魚條很不一樣…
英式薯條會比美式薯條來的偏厚一點…
在英國,fish and chips習慣使用的是鱈魚,不過鱈魚成本比較高…我不確定「遊牧餐桌」使用的是什麼魚,不過還滿細緻好吃的…不過這份量真的是有點大,適合3~4個人share,後來吃不完我們還是打包外帶了…
遊牧蝦醬海鮮直面 - $380元,雖然價格偏高,不過食材很有誠意,有兩隻肥美的蝦子,而且還有蛤蠣和乾貝…乾貝應該是生食級的大小了,肉質很紮實鮮嫩…
點餐的時候我有交代麪條要很硬…(老闆有說平日纔有辦法客製化,假日客人多就無法囉!)
果真這道義大利麪口感很Q彈帶面心而且很入味,醬汁已經收的很乾,不過有辣度哦!整體來說非常濃郁好吃…但是份量真的滿多的,這道後來也吃不完…(我覺得正常男人都不一定可以吃得完一份!)
美式咖啡 - 還OK…
紅蘿蔔蛋糕 - 飯後甜點有2~3種選擇,紅蘿蔔蛋糕也是源自於英國,是英國居家小點心…不過可能因爲吃太飽了,這道完全沒食慾…
當天好像是聖誕節前夕,老闆還準備了餅乾送給小孩子,好用心喔!
雖然價格不便宜,不過覺得東西好吃有誠意,很值得推薦…