營養午餐吃啥？ 香滷雞腿第一
您家寶貝今天營養午餐吃什麼？根據臺北市食材登錄平臺資料顯示，9月份菜色最常出現的主菜爲香滷雞腿，共78餐次、副菜分別爲高麗菜249餐次、番茄炒蛋93餐次。
▲營養午餐吃什麼？ 香滷雞腿第一名(圖／健康醫療網提供)
不過，家長一定很好奇，家中孩子真的喜歡吃這些菜嗎？爲此，臺北市衛生局從9月26日開始，安排20場食材登錄校園巡迴宣導活動，讓學童們票選出心目中最喜歡的學校午餐菜色，11月底家長就能知道學校午餐業者最常供應的菜色，是否跟孩子喜歡的一樣。
臺北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，食材登錄平臺啓動迄今已突破瀏覽5579人次，平均每日293人次，其中最高查詢日瀏覽人次高達665人次，服務擴大到全臺北市共計194所國中、小學，目前上網可查詢到8288項食材，包含2萬9088項菜色及375家供應商的資訊。
邱秀儀指出，食材登錄平臺不僅能讓家長了解食材來源、營養成分、熱量等相關資訊，預計年底也將納入學校午餐廚餘量公告揭露功能，讓學校午餐供膳業者知道學童的喜好，並積極推出兼顧營養與美味的菜色，真正減少食材的浪費。
資料來源： www.healthnews.com.tw/