御嵿入主海峽會 擴高端餐飲佈局

御嵿國際董事長孫正強接棒正式入主海峽會，擴大集團餐飲品牌佈局。圖／御嵿國際提供

連鎖宴會業者御嵿國際（3522）日前宣佈拿下海峽會經營權，正式跨入高端餐飲服務，擴大集團餐飲品牌佈局，成爲國內餐飲宴會服務寫下新里程碑。

位於敦化北路宏國大樓地下一樓海峽會2013年成立，佔地約1,500坪，規畫25間包廂，座位人數超過400位，禮聘知名日籍設計大師北井利昭TOSHIAKI KITAI設計舒適及寬敞用餐環境，提供頂級火鍋、複合式料理與豪華包廂用餐空間，打造低調奢華且獨立隱密餐宴會館，滿足兩岸商界宴客、社交、會談、聚會、養生等全方位需求。

御嵿表示，過去在會長蔡辰男帶領下，海峽會冠蓋雲集，近年面臨市場潮流改變遇上營運逆風，蔡辰男在機緣巧合下與董事長孫正強結緣，相談數次後以嫁女兒心情將海峽會嫁入御嵿，並繼續在海峽會美食中擔任董事，期望能攜手再創高峰。

御嵿取得海峽會營運控制權後，計劃提供給金字塔頂端客戶更多元高端服務，預計結合旗下御義旅行社爲高端消費族羣規畫國外頂級商務度假旅遊、米其林星級國外美食之旅等行程。