員林5間高CP值早午餐!五色蛋餅與牽絲乳酪邪惡爆表 想吃記得先預約

文/Sharelife分享生活

近年來早午餐越來越受到人們的歡迎,同時也衍生出了許許多多的批評,例如早午餐常被人詬病份量太少、沒有特色、價格太高、不具備料理技術,這些都是部分早午餐的缺點,也是優質早午餐要避免的雷區。那優質早午餐的定義又是什麼呢?或許不同的人有不同的認知,但「好吃」與「便宜」或許就是最大的共識。今天就要來介紹幾間好吃又CP值高的員林早午餐店家,讓大家能有個美好的早晨時光。

塔帕司T.pas

(圖片來源:ShareLife_Zack)

蛋餅是很多人早餐喜愛吃的食物,可以說是臺灣早餐的代表性產品之一,但你有吃過像彩虹一樣五顏六色的蛋餅嗎?員林這家早午餐店塔帕司 T.pas,五彩繽紛的手工蛋餅可是他們的主打商品!塔帕司的手工蛋餅系列,餅皮都是加入了天然蔬果改變顏色,沒有添加任何的化學成分與色素,卻呈現出相當美麗的色彩大飽眼福之餘,味道也毫不馬虎,更有多種口味可挑選,是兼具美觀與美味的傑出料理。

(圖片來源:ShareLife)

其中「臺灣蔥香蛋餅」最受大家歡迎,外皮呈現可口的鮮綠色,和包覆的香蔥顏色相互呼應。食材採用產自臺灣最新鮮的蔥,微嗆的口感與蔥特有的甜味在蛋餅裡跳舞,和有嚼勁的餅皮與溫潤的蛋一同下肚,是至高的享受,來塔帕司的顧客必吃這一味。

塔帕司T.pas

地址彰化縣員林市中山路一段652號詳細內容:https://bit.ly/3iRc5Vh

AM田原

(圖片來源:ShareLife_Teamissy)

餐點配菜採用綠藤的蘿蔔嬰、紫高麗苗、苜蓿芽…等健康蔬食,並結合了美式臺式料理,全因爲老闆娘熱愛美式餐點,將自己對於美式的理解加上了臺灣的口味,成爲了AM田原這樣的全新風貌。AM田原也打造了非常溫馨用餐氛圍,店內可看見四處都有花草擺設及裝飾小物等等,牆上置入了窗框的元素,讓大家用餐時能更貼近居家感,能夠很放鬆的在此享用餐點。

(圖片來源:ShareLife_Teamissy)

而最具特色的應當是「男朋友」這道別具特色的拼盤。以德式香腸、焗烤丹麥、太陽蛋爲主食的套餐,配菜除了有新鮮的生菜爲基本盤之外,還有美式的薯泥球,最特別的是店家還附上了臺式煎豆腐,臺式的料理毫無違和感的融入在美式餐點中,代表了AM田原這間店的精神。

AM田原

地址:彰化縣員林市光復街8-2號詳細內容:https://bit.ly/2E6v1jp

Family小家庭

(圖片來源:ShareLife)

精心打造的裝潢以及環境氛圍,讓人有回到家的感覺。前身是「濰克早午餐」,爲了達到更佳的用餐體驗,菜單經重新研製,現爲受廣泛好評的中西合璧特色料理。餐點口味受各年齡層喜愛,裝潢則走工業風設計,色彩令人耳目一新,用餐環境寬敞且明亮乾淨,更有不少懷舊小物點綴其中,給來店顧客一種溫馨的體驗。

(圖片來源:ShareLife)

中西合璧的特色料理中,義式番茄紅醬酥脆豬排炒麪是最少見也最特別的。它的麪條選用中式油麪,強調番茄的酸甜,不會像一般常見的義大利麪,讓人滿嘴肉醬味。配上溏心蛋、菠菜、酥嫩多汁的塔塔醬豬排,這就是屬於Family小家庭風格的料理,雖然看似突兀,卻相當美味。

(圖片來源:ShareLife)

Family小家庭 員林店

地址:彰化縣員林市員鹿路99號詳細內容:https://bit.ly/3kIWXuD

土木公社

(圖片來源:ShareLife_Hua)

來自臺中的人氣老宅餐廳,來到了員林也絲毫不減損其魅力,以員林的傳統臺式老宅改建,保留了原汁原味的木門、鐵窗,還有極具特色的老式電燈,但販賣的卻是很有時髦感的早午餐,讓人有時空錯置的感受。土木公社營業時間從美好的早上6點開始忙到下午1點,店內氣氛非常舒適,很適合拍一些美照,來這裡用餐讓人有了起牀的動力,是早晨時分尊爵不凡的享受。

(圖片來源:ShareLife_Hua)

這裡的炭火土司,用真正的炭火烤制,那是一般的烤土司機所不能製作出的美味,豬肉先醃再炒,精心調理後散發誘人的香氣,香濃起司更是要流到手上了,這樣的美味很難不讓人心動。唯一的缺點是,現點現做的美味必然伴隨着等待,需要一些耐心才能享受到香脆可口的土司。

土木公社 員林店

地址:彰化縣員林市林森路270號詳細內容:https://bit.ly/30VcWhu

6吋盤

(圖片來源:ShareLife_Hua)

餐點澎派又大份量是6吋盤的特色,有西式、日式早餐,還有炒麪可以做選擇,餐色的變化性絕對不輸其他的早餐店。店家的位置可以說是鬧中取靜,讓來店的顧客能體會和快節奏生活不一樣的感受,是忙碌人生中的避風港。餐點都是搭配好的套餐,有超過20種選擇,而且幾乎都有雙主菜,絕對能讓你吃得滿足、吃得開心。

(圖片來源:ShareLife_Hua)

乳酪牛肉漢堡排佐北非炸雞拼盤,可以說是豐富過頭的豪華,牛肉排加上起司太陽蛋,微辣重口味再搭上熱騰騰肉汁,一口接一口的品嚐完全不想停下來。套餐還附有清爽的優格沙拉醬搭配的是新鮮水果醬,帶一點橙汁酸感非常很解膩,這樣的一套吃下來,可不是普通的滿足,可以一路飽到晚上。

(圖片來源:ShareLife_Hua)

6吋盤 員林店

地址:彰化縣員林市浮圳路二段169號詳細內容:https://bit.ly/3fPoWFq

豐富的變化性、實惠的價格、料理的美味,是這幾間早午餐的共同特徵,這就是單純的「美食」,迴歸最初的本心、內心深處與味蕾的共鳴,身爲饕客的你,又怎能不好好大吃特吃呢!

員林早午餐推薦名單

塔帕司T.pasAM田原Family小家庭土木公社6吋盤

(本文獲得 「Sharelife分享生活」授權刊登,原文在此)