整隻松葉蟹放在角切牛排丼上 開丼蟹飽王丼每日限量20份
▲開丼蟹飽王丼每日限量20份。(圖/記者黃士原攝)記者黃士原/臺北報導
就算痛風也要吃!開丼9月9日於高雄左營店搶先推出「松葉蟹燒肉宴」,選用加拿大松葉蟹入丼,把鮮甜彈口蟹肉與燒肉結合,推出松葉蟹燒肉丼、松葉蟹牛肋丼與蟹飽王丼,其中蟹飽王丼是將整隻松葉蟹放在經典角切牛排丼上,一次吃品嚐到松葉蟹的蟹肉、蟹膏與厚實牛排,每日限量20份,售價1090元。
開丼首次以松葉蟹爲主題,搭配招牌燒肉丼,讓人人都能花小錢享受這秋冬蟹宴;松葉蟹燒肉丼(390元)」是在烤的油亮的五花肉片,擺上松葉蟹肉,以蟹黃、蟹膏及鹹蛋黃製成的蟹黃金莎醬點;松葉蟹牛肋丼(390元)」的牛肋油花適中,富含嚼勁,再搭配蟹肉與蟹黃金莎醬;巨無霸天婦羅蟹味棒有着酥脆外皮與軟嫩香蟹口感,巨無霸照燒蟹味棒則是將烤過蟹味棒佐鹹甜照燒醬,十足大人味,均一銅板價50元。▲松葉蟹牛肋丼。(圖/記者黃士原攝)▲松葉蟹燒肉丼。9月11日歡慶開丼左營店滿週年,新品搶先全臺上市,9月11日-9月16日消費滿330元就送酥炸一口蟹1份(價值70元),9月16日-9月22日買松露角切牛排丼就送Prime等級極上翼板牛排丼(價值390元),每日限量50份,9月23日-10月4日消費滿500元就送600元,整個9月一起狂歡慶祝。
10月7日起,松葉蟹燒肉宴全臺開丼門市上市。▲巨無霸照燒蟹味棒(前)與巨無霸天婦羅蟹味棒(後)。