糉子吃膩了怎麼辦?她變出這道家常料理「意外好吃」 釣出更多創意吃法

端午糉子示意圖。圖/ingimage

許多人在端午節這段期間都會拿到不少糉子,不僅吃太多容易消化不良,也很容易膩。有一名女網友突發奇想,把糉子做成炒飯,意外地覺得美味,也掀起話題,不少人也分享自己特殊的創意吃法。

這名女網友在臉書「爆廢1公社」發文透露,雖然端午節還沒到,但卻已經吃了好幾天的糉子,日前她心血來潮,把糉子弄成像蛋炒飯,不僅有蛋,還加入蔥、脆瓜等配料下去炒,沒想到竟意外地好吃,讓她相當驚豔,原PO想問大家糉子還有什麼吃法?

貼文引起衆人熱議,「快去看醫師,我認爲妳已經吃糉子吃出抑鬱了」、「怎麼炒散的,我就問?」、「不要阻止我喔,我也要來炒看看」、「看起來好好吃」、「好好的糉子變成炒飯,現在糉子還蠻貴的」、「看起來不錯,只是熱量再破錶」。

還有不少老饕分享各種創新做法,「用煎的」、「冷凍的糉子直接啃,冰冰涼涼,超級Q彈」、「聽說煮鹹粥也好吃」、「加高麗菜絲或現在盛產的綠竹筍絲煮成鹹粥,還是加香菜包成海苔卷也不錯吃」、「煮成糯米蛋花湯也不錯」、「肉糉直接打開,用沙拉醬和蒸肉粉反覆沾裹,入氣炸鍋炸酥、出鍋,趁熱擦上黑巧克力和脆笛酥,黑巧克力融化的鹹甜交織,肉糉甜鹹新吃法」。

原PO把糉子做成蛋炒飯,掀起網友的討論。 圖擷自爆廢1公社