吃兩個就超標 紅豆餅含糖量超驚人
紅豆餅可以說是臺灣平民甜點，常常下午路過就買個幾個解解嘴饞，不過有單位送驗幾家知名紅豆餅，發現有的糖分過高，一個糖量就約有25.33公克，等於吃2個就會超過標準營養師建議的每日糖分攝取量38公克。
好阿沙力的老闆娘，在烤熟的紅豆餅皮上擠出滿滿一大坨餡料，簡直像座小山，趁熱咬下一口立刻爆漿。有顧客表示，「划算啦！吃一個等於吃了人家兩個，皮比較脆、比較香。」
瞧小朋友吃的超級開心，吃起來也很滿足，但熱量也跟着進身體。有單位送驗晴光紅豆餅、同心圓水晶紅豆餅、板橋楊家紅豆餅和泰山萬丹紅豆餅等北部知名紅豆餅店，發現紅豆餅一個糖量，最高達到25.33公克，最低也有4.56公克，只是男生一天糖攝取量最好在38公克，女性則是25公克算，也就是說吃2個就會過量。
新陳代謝科主任洪建德談到，「對身體這些都沒必要，只是增加很多熱量，變成膽固醇高。」對此，業者也解釋，在保鮮的原則下，餡料如果不夠甜也容易壞。看來紅豆雖然營養而且可口，但成了車輪餅高糖分，一次還是不要吃太多。