烘焙原料改標籤 5星級飯店受波及

生活中心臺北報導

蘋果日報揭露知名烘焙原料進口商力暐貿易公司涉嫌更改標籤供應過期巧克力給多家5星飯店在內商家。多家5星飯店13日一早即展開清查,已有受波及飯店決定銷燬從力暐進口的原料。君悅飯店雖未自力暐進口任何原料,但對於進口商更改食品期限動作,「真的非常生氣」。

力暐公司是國內前3大烘焙原料進口商,傳出更改食品標籤保存期限;報導指出,至少有8項包括黑巧克力、果泥蛋糕粉等原料被更改保存期限,多家5星級飯店受到波及。臺北喜來登飯店已決定停用力暐原料,已進貨原料則辦理退貨,靜待後續調查

中央社報導,臺北晶華酒店表示未向力暐進口被揭露的8項過期食品,即日起也會暫停自力暐進貨,已進貨商品也會退貨,待調查告一段落,纔會決定是否恢復與力暐交易

臺北福華大飯店在上一波塑化劑風暴中也曾受到波及,上午清查結果,沒發現從力暐進口8項過期商品,但爲確保架上食品安全,即日起將巧克力相關產品下架,並將使用中的原料送驗,未來也會要求廠商進貨時要附上食品檢驗證明

臺北國賓大飯店與臺北君品酒店也說沒有進口8項過期食品品項,但有進口其他烘焙原料,數量都不大。國賓與君品都決定即日起停止自力暐進口原料並辦理退貨,有使用力暐原料的產品也全面下架銷燬。

臺北君悅飯店表示,沒有自力暐進口任何原料,但對原料進口商更改食品期限的動作不解,「真的非常生氣」。