基隆廟口夜市美食Top10！廖媽媽珍奶、紮實排骨飯必吃
天氣好就想去看海，來到基隆的潮境公園、忘憂谷，還有海洋科學博物館走逛拍美照，下午晚上就可以大吃特吃啦！這次編輯要介紹廟口夜市必吃，還要告訴你默默超人氣的美食喔！
#1 基隆廟口炭烤三明治
在基隆廟口早上才吃得到的碳烤三明治，吐司內的花生醬相當濃郁，一定要嚐嚐看火腿蛋三明治，裡頭的蛋煎到有焦香，口感有彈性又綿密，真的必吃！
▲仁愛區仁三路，抹花生醬很濃郁。（圖／美食客Jinghan Su提供）
#2 陳記泡泡冰
沒吃過陳記泡泡冰好像沒來廟口夜市，招牌口味一定要點花生，綿密口感是用湯匙不斷攪拌而成的喔。
▲仁愛區仁三路，冰沙口感很消暑。（圖／美食客loveiykay提供）
鍋貼外皮煎到酥脆，咬下去內餡會有湯汁，但是烹煮過程較花時間需要等待，不想等太久的吃貨這家也有賣水餃，也相當好吃啊！
▲仁愛區愛四路，外皮酥脆餡多汁。（圖／美食客美食獵人不是我，是我們提供）
#4 21號魯排骨飯
一到營業時間就開始有人潮的滷排骨飯，排骨先行炸過再滷製，外皮柔軟口感紮實，雞腿飯也是菜單上的人氣之一，加上高麗菜和酸菜滋味很豐富阿！
▲仁愛區仁三路，排骨先炸再魯。（圖／美食客yvonne2eat提供）
#5 一口香腸
剛好一口大小的香腸內有湯汁，一顆7元，可以自由選擇想要買的數量，老闆用木炭烤出焦香味，非常的順口。
▲仁愛區仁三路，烤出焦香味。（圖／美食客krjr提供）
餡皮是用糯米磨成米漿後瀝乾磨成糯米粉，將黑芝麻內餡放在米篩上一邊滾一邊灑糯米粉，才完成手工元宵，口感Q彈，可以選擇酒釀或桂花蜜口味。
▲仁愛區愛四路，滾出來的元宵湯圓。（圖／美食客Gin提供）
隱身在基隆的仁愛市場內，從民國36年就創立，除了鯊魚煙還有旗魚煙跟鮪魚煙，都是遵循古法，用紅甘蔗、糖與茶葉熏製而成，吃起來軟中帶Q。
▲仁愛區仁四路，新鮮肥美鯊魚煙。（圖／美食客doris_zhen提供）
來到基隆一定要喝這家珍珠奶茶，比市售手搖店的波霸珍珠還要大顆，奶與茶的比例均衡，假日大概要排10-15分鐘左右。
#9 活力站蒟蒻屋
蒟蒻屋的刨冰份量十足，每天都大排長龍餡料很新鮮，除了綜合刨冰之外，還有芒果牛奶冰、燒仙草等多重選擇，甚至還有賣炸物，嘴饞想吃的這家都有。
▲仁愛區仁一路，大碗刨冰份量十足。（圖／美食客蛋餅的美食日誌提供）
芋泥球紮實沒有人工香料味，吃得到顆粒的口感絕對要帶兩盒回家，另外推薦芋頭西米露給芋頭控，上層是果凍口感下層是芋泥加西米露，清爽不黏膩，很適合當伴手禮。
圖、文／MENU美食志
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