Lamigo會館鮪魚專賣店慶開幕 699元套餐特價99元
▲油花分佈均勻的鮪魚生魚片,令人垂涎。記者黃士原/臺北報導、攝影
喜愛吃鮪魚生魚片的人有福了!熱愛生魚片的La new董事長劉保佑特地在Lamigo會館裡打造一個鮪魚專賣,希望大家在信義區就可以吃到美味的鮪魚。爲了慶祝開幕,1月7日至1月9日三天,原價699元的鮪魚經典套餐,特價99元,每天限量500份。
即使今天溫度偏低、冷風直吹,但一大早在Lamigo會館前就出現排隊人潮,爲了就是搶特價99元的鮪魚經典套餐(原價699元)。這鮪魚經典套餐內容包含蘿蔓沙拉、蘆筍手卷、去油解膩的醋飲、鮪魚生魚片、握壽司(旗魚鮭魚及鮪魚)、香烤時魚、綜合海鮮粥及甜點與水果茶。Lamigo會館主廚楊盛翔說,爲了讓大家不要只是吃生魚片,因此搭配各種不同的食材,像是綜合海鮮粥就是希望最後能暖暖胃。
▲原價699元的經典套餐。開幕前三天每天限量500份99元就是此套餐。
楊盛翔表示,Lamigo鮪魚專賣店都是挑選洋捕撈鮪魚,再以-60度C急速冷凍回港,一般處理冷凍鮪魚都是採恆溫靜置法慢慢解凍,但Lamigo鮪魚專賣店是採用特殊靜電1度C解凍法,解凍時間縮短(恆溫靜置要36小時、靜電1度C解凍爲24小時),不會破壞組織、降低生茵數,最能體驗最鮮甜的鮪魚原味。至於如何享用美味鮪魚,楊盛翔建議不要沾任何醬料,先吃原味,去品嚐鮪魚本身的鮮甜。
▲原價1980元的極品套餐。Lamigo會館鮪魚專賣店套餐組合有4種,分別是Lamigo經典套餐(原價699元、開幕特價499元)、Lamigo御膳套餐(原價980元、開幕特價780元)、Lamigo盛宴套餐(原價1580元、開幕特價1280元)及Lamigo極品套餐(原價1980元、特價1680元),開幕特價至少會維持3個月以上。
爲了爲了慶祝開幕,1月7日至1月9日三天,原價699元的鮪魚經典套餐只要用99元就可以吃得到,,每天限量500份(午餐200份,晚餐300份)。每天早上10點開放排隊,10點半發放號碼牌;晚餐則是4點開放排隊,4點半發放號碼牌,每人限領一張,用餐時間爲50分鐘。▲一早就有排隊人潮等着搶99元特價餐。Lamigo會館鮪魚專賣店地址:臺北市信義區松仁路101號B1(羣益金融大樓B1)電話:02-2345-8199