「米其林指南」引激戰!他唯一支持臺南:臺北沒小吃值得上榜
▲富盛號碗粿是遊客必吃的臺南美食之一。(圖/讀者授權提供,下同)
第一屆《臺北米其林指南》即將在3月14日正式登場,而6日率先公佈的「2018臺北必比登推介」,列出了臺北36間包含餐廳、小吃和夜市的美食,引起廣大回響。有民衆則對這份名單不以爲然表示,臺北沒有一間小吃值得上榜,引起網路一陣激烈討論。
有一名Ptt網友分析臺北食物的優點,「臺北許多店就是會包裝、行銷、搞創意和服務啊,簡單來說就是精緻化啦,但是不是最好吃實在很難說。」另一名網友客觀表示,「這名單是隻評臺北,當然只有臺北的餐廳入選」。居住在臺北的網友出來現身說法,「住臺北但承認臺北很多食物真的不行啊」。
還有網友更狠的表示,「 臺南好吃一萬倍,住臺南五年回臺北付大錢吃『噴』,含淚」、「天龍人沒見過世面」、「說實在臺北一推自稱異國美食的也是超貴的『噴』,口味都改的超怪」。
支持臺北「難波萬」的網友則跳出來反駁,「臺南小吃根本不衛生」、「 臺南螞蟻人,給他一罐砂糖就供起來當美食了」、「甚麼都加糖,連麻辣豆腐也加糖」、「一碗牛肉湯120以上,CP值太低」,還有網友搞笑的說,「還沒評到甜點,臺南人先別急好嗎。」
▼阿村牛肉湯湯頭鮮美,並配上當日宰殺的溫體牛,熱門時間要去吃都得排隊等上很久。