農藥高達20種! 消基會抽檢「甜豆莢」:18樣本均不合規定
▲消基會抽檢高麗菜、豌豆莢與甜豆莢,其中,甜豆莢全數不符合農藥限量規定。(圖/記者崔至雲攝)
冬天是高麗菜、豌豆莢與甜豆莢的盛產季節,消基會爲了解市售蔬菜農藥殘留的情形,去年10月間進行380項農藥與二硫代胺基甲酸鹽農藥檢測,檢驗結果顯示,18件玉米中有3件不合格;18件高麗菜有10件不合格;18件豌豆莢僅1件符合規定;而抽驗的甜豆莢則是全數不符合限量規定,甚至有在樣品中檢測不得檢出的農藥。
消基會指出,在去年10月間,至六都的傳統早市、黃昏市場、量販店與超市等販售通路,購買18件玉米、18件高麗菜、18件豌豆莢與18件甜豆莢等蔬菜,共計72件樣品。
檢驗結果顯示,18件玉米中有15件未檢出農藥殘留,3件檢出,其中2件不符合規定,合格比例爲88.9%;18件高麗菜有8件未檢出農藥殘留,10件檢出,其中1件不符合規定,合格比例爲94.4%;18件豌豆莢皆檢出農藥殘留,殘留種類爲3至23種,其中僅1件符合限量規定,17件不符合規定,合格比例爲5.6%。
消基會以甜豆筴爲例,抽驗的18件中,18件甜豆莢皆檢出農藥殘留,殘留種類爲4至20種,全數不符合限量規定,合格比例爲0%,除了在傳統菜市場購買到,甚至在大賣場販售的也農藥超標。
▲消基會針對蔬菜做農藥殘留抽檢,赫然發現多項不達標商品。(圖/記者崔至雲攝)
消基會建議消費者,平時可選購當季盛產且非連續採收型態的蔬果,並於烹煮前,先以流動的清水沖洗根部或果蒂處後,以水浸泡10至20分鐘,再用流動的水沖洗2至3遍,並在烹煮時,將鍋蓋打開讓農藥揮發,以降低殘留農藥風險。
消基會指出,農藥檢測不合格的樣品,違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定,依同法第44條第1項第2款應處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,情節重大者,還得歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,1年內不得再申請重新登錄。