食安風暴不斷！家人飲食健康從洗碗做起

▲慎選洗碗精，有效清潔碗盤油污、看不見的細菌。（圖／記者周宸亙攝）記者林俞均／臺北報導油膩膩的碗盤沾黏到食物殘渣或調味料，就會變得難以清洗，普遍的民衆都有泡泡擠越多、浸泡越久才能刷乾淨的觀念，不過，若碗碟沖洗不乾淨，很容易將殘留的化學藥劑、細菌吃下肚，將導致人體吸收影響健康，嚴重恐增加罹癌風險。近年，因毒害風暴不斷，消費者的綠色意識逐漸興起，消費者在選購商品，也從食品安全提升到民生清潔用品中，愈來愈在乎是否天然、無毒、安心。

▲堆疊的碗盤更容易滋生細菌不容易洗淨，含香料、螢光劑等化學添加物的洗碗精易造成手部不適。（圖／資料照）爲了家人健康　天然環保的最好一般市售洗碗精添加介面活性劑、增稠劑、防腐劑、香料、色素及三氯砂等化合物，即便是用水沖洗後也不容易分解，仍會有化學物質殘留在碗盤上，長期接觸下來會造成身體損害。不過，標榜的天然洗碗精，從柑橘、茶樹、檸檸到生技研發的清潔用品琳瑯滿目，到底該怎麼選擇？專家建議在看成分標示時，儘量挑選無色素、無香料、無螢光劑及無甲醛等有機毒物的天然洗碗精，爲家人飲食把關、保持乾淨無毒的居家生活。近年來，茶樹精油以醫療疾病、淨化肌膚瘋迷全球，讓不少研發團隊將其製成肌膚護理或是清潔衛生品，根據報導，茶樹精油具有抗黴菌、抗感染的效力，強力的殺菌劑比石碳酸高達10到15倍，能有效抗菌、消除難聞的異味。因此有業者推出天然系的洗碗精，添加茶樹精油，不添加香料及任何有機毒物，強調有效清潔碗盤油污，又能清除看不見的細菌，解決一般消費者擔心洗不乾淨、洗碗後手部肌膚乾澀不適。▲茶樹莊園洗碗精，環保去污、SGS檢驗抗菌力達99%。（圖／記者周宸亙攝）

另外，環保專家也呼籲民衆在購買天然的清潔劑前，要選擇符合CNS國家標準的商品，千萬別貪圖低價或亂買來路不明的清潔產品，目前市售的天然系洗碗精，有些更有美國EPA環保認證，清洗碗盤後的泡沫可以自行生物分解，不會造成排水污染而危害到地球的生態。