新加坡米其林推薦的34家超值餐廳 人均價格千元臺幣
▲《米其林指南新加坡》於7月公佈,共有29家餐廳摘星,並且收錄了34家「Bib Gourmand(超值餐廳)」。旅遊中心/綜合報導
《米其林指南新加坡》於7月公佈,共有29家餐廳摘星,來自臺灣的名廚江振誠也讓人備受矚目,旗下餐廳Restaurant ANDRE拿下二星,更有兩家小販攤位(大華豬肉粿條面、香港油雞飯面)也拿到一星。另外,《米其林指南新加坡》收錄了34家「Bib Gourmand(超值餐廳)」,其中有17家是位於新加坡各熟食中心的小販美食,人均價格低於新幣45元 (約新幣1,050元)。
34家「Bib Gourmand(超值餐廳)如下:
名稱(地點)●Alaturka (Bussorah Street)●Hjh Maimunah (Jalan Pisang 11-15)●家嫂(College Road)●國成球記餐室 (Keong Saik Road)●LagnaaUpper (Dickson Road)●新烏敏海鮮餐廳 (Sin Ming Road)●玉河畔 (Bukit Chermin Road)●Shish Mahal (Albert Street)●鬆發肉骨茶 (New Bridge Road)●328加東叻沙 (East Coast Road)●True Blue Cuisine (Armenian Street)●Whole Earth (Peck Seah Street)●Yhingthai Palace (Purvis Street)●Zaffron Kitchen (East Coast Road)●Claypot Laksa (亞歷山大村熟食中心)●超好面 (廈門熟食中心)●Famous Crispy Curry Puff (廈門熟食中心)●桐記牛肉粿條 (廈門熟食中心)●和記肉糉 (廈門熟食中心)●魚緣 (Timbre+)●Wedang (黃金熟食中心)●馳名結霜橋三輪車叻沙 (芳林苑小販中心)●南南咖喱 (紅山景第115座小販中心)●青山菜頭粿 (大巴窯1巷第127座小販中心)●天天海南雞飯 (麥士威熟食中心)●實惠園 (美玲巴剎與熟食中心)●Alliance Seafood (紐頓美食中心)●中峇魯海南起骨雞飯 (中峇魯巴剎與小販中心)●鴻興炒蘇東蝦面 (中峇魯巴剎與小販中心)●豪華羅雜 (黃埔通道小販中心)●樑照記 (黃埔通道小販中心)●Bismallah Biryani (50 Dunlop Rd)●柔佛巴魯亞明小廚 (Lorong 23 Geylang Rd)●新發海鮮館 Lorong (35 Geylang Rd)