保健食品隱藏「糖」危機! 高含量致糖尿病患頭暈

保健食品中的高糖量,可能導致血糖上升造成不適。(示意圖記者李鍾泉攝)記者李佳蓉綜合報導國人喜歡購買保健飲品蔚爲養生風氣,殊不知有些保健食品爲了提升口感,卻加入過量糖分,導致許多保健食品愛用者,尤其一些慢性疾病患者,不知不覺中攝取過多糖分,危害健康。近日,就有民衆購買宣稱含有蜂王乳珍珠粉營養品,食用後感到頭痛不適,檢驗發現其營養成分不符,驗出含糖量超標。衛福部食品藥物管理署在去年7/1日,將糖類增列爲強制標示項目業者需將產品中額外添加的糖量及食品本身原有所含的糖量,全部加總後標示。消費者可藉此資訊清楚瞭解、控制自己的糖攝取量。根據世界衛生組織(WHO)公佈的建議,更理想的糖攝取量應爲總熱量的5%以下,建議女性20公克、男性則爲22.5公克。

南投醫院營養師蔡玉思表示,糖分攝取過多,容易導致人體「三高」。糖尿病患者需攝取適量糖分,當食品糖分標示不符,病患可能因攝取過多而造成身體不適,甚至血糖上升影響健康。新施行的包裝食品營養標示,能方便糖尿病患計算糖分,對一般民衆而言,也可得知自己是否吃入過量的糖,進而瞭解熱量及飲食控制。