金莎透抽超下飯!宜蘭人愛吃的古早味年年小館 還有酥香炸排骨
來到宜蘭礁溪正值午餐時間,友人在網路上找到這間評分很高,連在地人也常去吃的『年年小館』,旁邊還有附設停車場,店內供應的菜色比較偏向是像熱炒店的臺式菜色,實際用餐之後覺得口味很喜歡,在礁溪沿路除了甕窯雞之外也有其他選擇,可以吃飽飽呦~
來到年年小館不用擔心沒有停車位,旁邊就是停車場,停好車子就可以步行進入餐廳囉~
來到年年小館可以見到外面的裝潢走的是農村風格,餐廳裡有供應冷氣,夏天用餐也可以很涼快。
走進店內可以見到都是以圓桌爲主的座位,店內的客人也大多是住附近的熟客,反而比較少觀光客會前來用餐,這樣正合我們的意,也想吃吃在地人吃的店呀!
海鮮類都可以在冰櫃之中看到鮮度和當天的食材,如果有想吃的食材但想變化作法,也可以試着問問店家是否可以製做呦。
因爲我們是首次到訪,所以先參考店內的菜色再決定,發現年年小館的菜色選擇很多,一時之間還真不知道如何決定纔好~
大部份的菜色約在150-300元之間,有部份鮮魚類海鮮是以時價,要點用之前可以先詢問價格再點。
另外還有主食類、燒烤類、青菜類和湯品類可以參考,如果不是我們只有三大四小的話,應該會想點更多,但這樣的份量也差不多剛剛好,一不小心又點了一桌。
鹹酥排骨$180
因爲平時在家幾乎不曾炸物,所以外出時會嘴饞想吃些邪惡的食物,先醃過再炸的排骨,使用大量的蔥、蒜、辣椒一起拌炒,外皮酥脆又鹹香,口感很好,很適合當下酒菜耶~
就是因爲在這裡吃到地瓜葉皮蛋覺得很好吃,回家也如法炮製成功了,我覺得加入皮蛋調味更有層次感,有種淡淡的皮蛋香,增添了地瓜葉的潤度與香氣,我很喜歡。
不知道爲什麼,我覺得鹹蛋黃入菜都很好吃耶,鹹蛋黃的鹹香滋味讓炸過的雞蛋豆腐更有味道,這道菜也很受小朋友歡迎,相當嫩且好吃。
蔥蛋$120
不要問我爲什麼到餐廳點蔥蛋,有小孩的時候就是會點來讓他們搭配着吃。
蔥爆牛肉$200
Anita最愛的熱炒就是蔥爆牛肉,不管是那家餐廳只要看到有這道菜就想吃,這加入了大量的洋蔥和青蔥一起拌炒,牛肉的份量還算適中,吃的到牛肉的香氣,是道很下飯的料理。
炒飯$60
小孩們都很愛吃炒飯,一看到炒飯上桌每人一碗接着一碗吃,其實這份炒飯不大,大約是一人份左右,僅是讓小孩們吃飽的主餐。
炒麪$60
不知道是不是因爲小孩一開始吃太多炒飯,反而炒麪就吃的比較少,白麪炒起來也比較香,但小孩似乎比較喜愛黃面。
金莎透抽$250
這道菜是我最愛的一道,本身就愛吃魷魚、透抽、小卷類的食物,平時家在多是汆燙的作法居多,先炸過再炒入鹹蛋黃的香氣,吃起來有鹹蛋黃的香氣但又不會太鹹,我覺得真的很下飯又炸得酥酥的口感,我應該可以一個人吃完一盤沒問題喔。
西魯肉海鮮鍋(小)$280
原本我們想點的是魷魚螺肉蒜湯,但實在是怕人數不多會喝不完,只好改點西魚肉海鮮鍋,剛好有友人不敢吃的蚵仔,我喝了二碗覺得湯頭比較淡一些,大部份是煮的入味的白菜,覺得喝的時候有點空虛,全部的菜裡就這道我比較不愛而已。
以上消費再加二瓶飲料共1590元,實在是經濟又實惠,而且讓我們吃得好飽,是間想在宜蘭吃熱炒時還會想再訪的店家,下次要多招點人才可以點更多菜色一起享用,也推薦宜蘭在地人很喜歡的年年小館給大家囉~
►我沒有遲到,是時間遲到了!
年年小館
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段115號電話:03-987 5252營業時間:平日:11:00-14:00,17:00-21:00星期六、日:11:00-21:00