臺北萬華梧州街蚵仔伯 蚵仔飯整碗餡料滿滿
▲臺北萬華有相當多開業已久的美食，部落客小象這次拜訪的是蚵仔店。（影／小象愛出門提供，請勿任意翻攝以免侵權。）
艋舺即是萬華的舊稱，而要形容過去的萬華有多繁榮，「一府二鹿三艋舺」這句臺灣諺語可以描述以前清朝時期全島的繁盛地區及開墾的情況。也因爲當時的艋舺和其他兩個城市有航運之便，因而成了最重要的交通、經濟命脈。既是發展已久的城市，在美食方面相信也會有很多好味道，小象愛出門在社團《旅遊超爽的！》和大家分享這次她去臺北萬華發現的老店美味！
小象表示，萬華附近有非常多超過數十年的老店，這次拜訪的梧州街蚵仔伯把她震懾住了。走到攤位前映入眼簾的招牌，上頭不超過10樣的餐點選擇，簡單卻也吸引許多顧客上門，而烹調區旁就放了一整桌滿滿的新鮮蚵仔，每一粒都是肥碩鮮美。
小象選擇的蚵仔飯價格爲一份80元，老闆將一大湯匙量的蚵仔裹上薄薄的地瓜粉燙過後，毫不手軟的鋪在飯上，再加上一匙蒜末、淋上店家特製的獨門醬汁、還有油蔥及酸菜。小象說，她本身是不太敢吃蚵仔的，但她認爲這間蚵仔伯的蚵仔飯很香，蚵仔的肉非常軟嫩，配上蒜末跟醬汁和其他配料後，腥味也都被蓋住了。
▲蚵仔飯上有滿滿的料且每顆蚵仔都相當肥美。