自然療法迴歸 遠離抗生素危害
我72-78年當立法委員，臺灣經濟起飛，當時我有在提食安問題，現在還在提食安問題，舉幾個例子，養鱔魚很可能使用抗生素，國內沒有把關的檢驗，到現在我還不敢吃鱔魚；我心血管不好，之前曾經心臟停止，幸運被救回來，吃了十幾二十年的藥，每天吃四顆，我拚命吃堅果希望提高好膽固醇的量，後來發現有一顆藥是降低膽固醇的藥，之後就改採自然療法，遠離抗生素。新農業應該做到健康、無毒農業，幫忙改善土質、水質，防止重金屬污染，農產品也要喝好水，落實自然農業對現代人相當重要，創造讓人心情放鬆的天然環境，避免自律神經失調，最後是有富農業，想辦法創造農產品的附加價值。產品追溯也不容忽視，從哪裡生產、賣出去的資訊要充分建立，憑良心講我們現在還沒有達到這個目標，對食物來源自然會有疑慮。