超大牛肉堡+炙燒起司太邪惡!高雄人氣早午餐 叻沙雞腿鍋濃郁肉嫩
文、圖/虎麗笑嗨嗨
《木上角食》又推出新品餐點啦!這家在三民河堤社區很受歡迎的早午餐店全天候供餐,很適合小約會吃美食。前陣子很夯的自己動手烤DIY吐司一樣頗熱門,現在還有升級版可選,原本的果醬碟升級爲果醬罐,滿滿獨享的日本明太子、自制奶酥、福源花生醬、有機草莓醬、法國奶油也能帶回家享用,北海道生乳吐司烤到雙面微酥金黃,搭配抹醬香醇好吃。
喜歡熱騰騰小鍋物的話,推薦必點「星馬火紅叻沙雞腿濃鍋」,上桌加熱噗滋噗滋冒熱煙,吃起來有着濃郁的辛香滋味,可以用店家自制天然酵母吐司蘸着品嚐更滿足~起司控別錯過超狂起司費城牛肉潛艇堡,滿滿起司及Choice級牛肉鋪在麪包上,口感厚實軟綿帶點微鹹辣感相當涮嘴,配着薯條及堅果優格很有飽足感!
星馬火紅叻沙雞腿濃鍋
▲星馬火紅叻沙雞腿濃鍋300元(附農場生菜+薯條+自制天然酵母吐司/白飯二擇一)
木上角食也有個人獨享小鍋,虎麗很喜歡這道星馬火紅叻沙雞腿濃鍋,上桌加熱噗滋噗滋散發出獨特的香氣,視覺也非常療愈!這道餐點有附麪包,如果不吃麪包也能換成白飯,搭配農場生菜沙拉、薯條很有飽足感。
▲現炒叻沙醬煮濃鍋溫潤滑順,有着豐富的層次辛香風味,去骨雞腿肉鮮嫩清香,包覆醬汁愈吃愈涮嘴。
▲木上角食自制天然酵母吐司蓬鬆軟Q,口感相當紮實。
▲麪包直接品嚐或撕開後蘸着湯汁都不錯,口感飽滿軟綿香醇~
▲麪包吸滿湯汁多了軟綿感,還有濃醇的香氣。
▲餐點有附新鮮農場生菜沙拉,可搭配和風芝麻醬享用。
▲薯條外酥內軟很香醇,已經有調味不用再蘸醬也好吃。
超狂起司費城牛肉潛艇堡
▲超狂起司費城牛肉潛艇堡 290元(附農場生菜+主廚濃湯/堅果優格二擇一+天然酵母手作麪包)
滿滿起司及Choice級牛肉鋪在麪包上,完全滿足肉控們的味蕾!麪包厚實軟綿,吸附手炒牛肉的醬汁特別香醇,口感變得更有嚼勁,滋味鹹甜帶點辣感特別好吃~
▲嚴選美國Choice牛肉加上洋蔥拌炒特別香醇,肉質十分鮮嫩,每一口都鹹甜涮嘴!
▲餐點附酥香薯條、農場生菜、堅果優格,整體飽足度很夠~
▲生菜蘸點和風芝麻醬夠味好吃。
▲酸酸甜甜的優格很綿密,加上堅果、黑糖、莓果增添咬感很順口。
北海道生乳吐司套餐升級版
▲北海道生乳吐司套餐 升級版350元(果醬碟升級爲果醬罐/附濃湯)
自己動手烤DIY的北海道生乳吐司套餐有升級版可選啦!原本是附果醬碟,升級版的果醬碟直接換成罐裝,日本明太子、有機草莓醬、自制奶酥、法國奶油、福源花生醬五選三,吃不完還能帶回家享用~
▲私心推薦必點日本明太子、自制奶酥、福源花生醬。
▲每份都會附自烤吐司教學卡可參考~
▲木上角食自制北海道生乳吐司軟綿香醇,烤到兩面微酥更好吃,依照個人喜好搭配抹醬特別滿足!
▲知名的福源花生醬濃醇不甜膩,還能吃到花生顆粒。
▲濃湯喝起來溫潤滑順,增添了豐富飽足感。
肉桂卷
▲木上角食新推出隱藏版的肉桂卷,愛肉桂可以試試!
▲肉桂醬是老闆用多種香料加上肉桂粉特調製作,口感比較溫潤不嗆辣,入口能嚐到濃郁的肉桂香,麪包外層酥酥的,咬下是鬆軟口感,加上烤過的核桃特別香醇。
▲肉桂卷抹上使用Mascarpone、香草籽特製的乳酪醬,多了溼潤口感及奶香,麪包吃起來特別軟綿,也更能提升肉桂的香氣。
飲品
虎麗最愛西西里檸檬冰咖啡,酸酸甜甜的帶有濃郁咖啡香,喝起來溫潤順口,可以平衡味蕾!
黑醋栗冰茶帶有微酸甜感,滋味清香爽口,還有獨特果香風味。
菜單 MENU
▲茶水餐具自行取用。
用餐空間及餐廳外觀
木上角食地址:高雄市三民區明吉路13號電話:07-3433585營業時間:09:00~17:00(週四公休)
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram
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